fudge

Världens enklaste fudge gör man av smält choklad och kondenserad mjölk. Recept här. Det enda negativa med de här är att de är så goda att man aldrig kan sluta äta innan man mår lite illa.

The easiest fudge ever is made from melted chocolate and condensed milk. Recipe here. The only bad thing with this fudge is that it is so good you can never stop eating it before you feel a little sick.

frosty monday

Insnöade lärare gjorde måndagen till en ledig dag. Så passande att jag fick med mig mina morföräldrars frostiga dessertskålar hem från Småland. I mammas barndom serverades chokladpudding i dem, vi får väl se vad jag ska ha dem till. Idag har jag svarat på mail, tittat på filmer på internet, ätit clementiner, gjort världens enklaste fudge (återkommer med recept och bilder) och njutit av att få vara inne när snön yr utanför fönstret. Nu sjunger Frank Sinatra julsånger för mig och jag ska springa till köket och hämta en pepparkaka. Hoppas att ni har haft en lika bra måndag som jag. Tack för era fina kommentarer på förra inlägget!

Snowed in teachers made this Monday into a day off. How fitting that my mom gave me these frosty dessert bowls from her childhood to take home. My grandmother served chocolate pudding in them, we'll see what I use them for. Today I have replied to emails, watched movies online, had clementines, made the world's easiest fudge (recipe and photos coming soon) and enjoyed being inside while the snow was whirling outside. Right now Frank Sinatra is singing Christmas songs to me and I'm going to run to the kitchen for a gingerbread cookie. I hope your Monday was as good as mine. Thanks for all your kind comments on the last post!

winter wonderland walk

Småland visar sig från sin bästa sida den här helgen. Idag ägnades förmiddagen åt gemensamt pepparkaksbak, sen tog jag, min syster, min bror och hans sambo en promenad i det fantastiska vintervädret. Det var kallt om kinderna, snön knarrade och solen sken.

Småland is at its best this weekend. Today we spent the morning baking gingerbread cookies, then I, my sister, my brother and his girlfriend took a walk in the perfect winter weather. Rosy cheeks, snow squeaking underneath our boots, sunshine, fir trees heavy with snow: it was a great walk.

'tis almost the season

I lördags fortsatte Tove och jag vår tjuvstart av julsäsongen med glöggkväll. Det bästa var att resterna räckte lagom till en söndagsfika till mig.

Last weekend, Tove and I cheated even more and had a glögg (mulled wine) night. The best part is there were leftovers: just enough for a Sunday fika for me. Glögg with raisins, gingerbread cookies, clementines and chocolate balls. Yum!

arrange/rearrange

Varje gång jag städar min lägenhet får några saker byta plats med varandra. Jag hatar att det vintertid bara är någorlunda ljust härinne i knappt två timmar varje dag. Det kanske ser ljust ut på bilderna, men det är det inte. Det sägs att det ska snöa imorgon, det kanske ljusar upp min värld något.

Every time I clean my apartment I rearrange a few things. I hate that during the winter the apartment is dark all day except for two short hours in the middle of the day. It may look light in the photos, but it really isn't. They say it's going to snow tomorrow, that might brighten up my world a little.

in my mailbox

Kommer ni ihåg att jag utlyste en swap för ett tag sen? Sakta men säkert har fyra paket trillat ner i min brevlåda. Med himla fina saker! Allt från fina vykort och klistermärken till choklad och förkläde. Från Essi (Finland), Christin (Norge), Lu Jing (Kina) och Jacinta (Australien). Tack!

Do you remember the swap I did a while back? Slowly but surely four packages have landed in my mailbox. With such pretty stuff! Everything from lovely postcards and stickers to chocolate and an apron. From Essi (Finland), Christin (Norway), Lu Jing (China) och Jacinta (Australia). Thank you!

sunday morning

Det kan inte bli annat än en bra söndag när man börjar den med ägg- och skagenmackor i ett renstädat kök.

A Sunday that starts with egg and Skagen mixture on crispbread in a clean kitchen can't be anything but a good one.

outside inside

Idag sitter jag inne och karvar i böcker som ska bli klockor. Fyndade hela femton stycken i tisdags på Erikshjälpen i Åkarp. De snyggaste gömmer sig ibland under hemska skyddsomslag, som ni ser i de två översta bilderna. I boken När livet är som bäst (som innehåller råd för livets alla aspekter under kapitel som "Familjens moraliska principer", "Stimulanser och narkotika" och "Vårt sökande efter sanning") kunde jag inte låta de fantastiska bilderna gå förlorade utan skar ut dem. Den 11-12 december kommer de flesta av de här och många andra bokklockor (gjorda av Andrea, Beckmansstudent och min japankompanjon) finnas till salu på Beckmans julmarknad. Mer detaljer kommer.

I have spent today cutting in books and turning them into clocks. I scored fifteen beauties at a thrift store Tuesday. Sometimes the best ones hide under hideous dustjackets, as you can see in the two first photos. In the book Life at its best (which includes advice on everything in life under chapters like "The family's moral principles", "Stimuli and narcotics" and "Our search for truth") I couldn't let the wonderful photos go to waste, so I cut them out. Most of these book clocks and plenty more (made by Andrea, student at Beckmans and my Japan companion) will be available at Beckmans Christmas fair December 11-12. More details to follow.

the other day

Häromdagen tjuvstartade jag och Tove pepparkakssäsongen medan vi jobbade med en storyboard i mitt kök. Och latten var den godaste jag gjort på ett tag. Nästa helg (första advent) ska jag hem och baka pepparkakor med familjen, det ser jag fram emot!

The other day Tove and I had pepparkakor (gingerbread cookies) while working on a storyboard in my kitchen. I know, it's too early, but I don't care. These were good, but I can't wait for next weekend when I'll be making the best kind with my family.

around the sound III

Italiensk glass, en fasad, äppelpaj och en kombinerad skräpbod och frisör.
Jag hade tänkt lägga upp de här sista rutorna igår kväll, men jag somnade på soffan istället.

Gelato, a facade, apple pie and a combined junk store and hairdresser.
I had planned to show you these last shots last night, but I fell asleep on the couch instead.

around the sound II

Fler bilder från Öresundstrippen.
Grattis Koey som vann min giveaway! Tack allihop för era fina kommentarer!

More photos from the Öresund round trip.
Congratulations Koey, you won the giveaway! Thanks everyone for your wonderful comments!

around the sound I

Fredag-lördag åkte jag och mina föräldrar Öresund runt. Vi började med en fika (chokladkaka med philadelphia/jordnötssmörsfrosting) på Ebbas fik i Helsingborg, sen tog vi färjan över sundet, gjorde Helsingør i regnet, åkte vidare till Louisiana där vi beundrade Walton Fords fantastiska målningar och lyssnade på folkmusik i caféet, och åkte ner till Köpenhamn där vi tillbringade natten. Efter lite shopping och kaffe och glass i solen på Gråbrødre torv korsade vi sundet igen, den här gången över bron. Förvänta er ett lass bilder på fasader!

(P.S. Min giveaway är öppen två timmar till!)

Friday-Saturday, my parents and I traveled around the sound. We started with fika (chocolate cake with cream cheese/peanut butter frosting) at Ebba's café in Helsingborg, took the ferry to Helsingør where we had lunch and walked around in the rain, went south to Louisiana Museum of Modern Art where we admired Walton Ford's amazing water color paintings and listened to folk music in the café, and finally continued to Copenhagen where we spent the night. Yesterday, after some shopping and coffee & ice cream in the sun at Gråbrødre torv we crossed the sound again, this time by bridge. Expect a bunch of more photos of exteriors!

(P.S. The giveaway is open two more hours!)

happy two years

Idag fyller bloggen två år, hurra! Jag återknyter till det allra första inlägget, som innehöll bilder från Spanien, genom att visa några bilder från min brors sambos föräldrars (puh) lantställe i Andalusien. Vita stenhus, olivträd så långt man ser, vilda hästar och solsken - kan det blir mer idylliskt?

Jag tänkte fira bloggfödelsedagen med en giveaway! Lämna en kommentar till det här inlägget senast vid midnatt på söndag kväll så har du chans att vinna print-setet "5 x film". En vinnare kommer att lottas fram automatiskt. Glöm inte att lämna en e-mailadress så att jag kan kontakta den som vinner!

Today the blog turns 2 years old, hooray! The very first post included photos from Spain, and so I thought I'd reconnect to that by showing you some shots from my brother's girlfriend's parents' (phew) country house in Andalucia. White stone houses, olive trees everywhere you look, wild horses and sunshine - can it be more idyllic?

I thought I'd celebrate the blog birthday with a giveaway! Leave a comment on this post before 5 pm CST/11 pm GMT on Sunday to win a "5 x film" print set! One winner will be chosen randomly. Don't forget to leave your email address!